Weltschmerz
Kültürel Belleğin, kişisel arşivin.
Dokunarak geç
Kültürel Belleğin, kişisel arşivin.
Dokunarak geç
Yemek antropolojisi alanında uzman Maggi ve usta şef Carsten örnek bir aile hayatı sürerler, mükemmel ebeveyndirler, her şeyin en iyisini isterler. Bu meziyetlerin yanına bir de Danimarka’nın en iddialı lokantasını açma hayalini katarlar. İşin yürümeyeceğini düşünen arkadaşlarına rağmen lokantayı açarlar, hatta Danimarka gurme çevrelerinde isimleri sık sık duyulmaya başlar. Yemek dünyasının zirvesindekilere nasip olan Michelin yıldızını almayı kafalarına koysalar da hayat farklı yönde akmak için direnç gösterir. Mutfaktaki gerilimle hayattaki romantizmin ritmi her zaman birbirini tutmaz.
